इज्रराइल के पीएम ने की राजस्थान से ये तकनीक सिखाने की पेशकश |

 

भारत दोरे पर आए इज्रराइल के पीएम बेंजामिन नेत्यानहु को राष्ट्रपति भवन मे राजस्थान ऑलिव कल्टीवेशन द्वारा बीकानेर मे उत्पादित जैतून से बनी चाय पेश की गयी |

इसके स्वाद से वे इतने प्रभावित हुए की यह तकनीक इज्रराइल को सिखाने की पेशकश की है उन्होने |

गौरतलब है की जैतून का पौधा इज्रराइल से ही वर्ष 2008 मे लाया गया था |

कैसे संभव हुआ यह :

जैतून उत्पादक किसानो की आय दुगुनी करने के लिए इनकी पत्तियों के विपणन और प्रसंस्करण के लिए सरकार ने शोध शुरू करवाया | शोध मे सामने आया की इनकी  पत्तियों से चाय बन सकती है |

चाय बनाने के लिए ओलिटिया फूड्स नमक कंपनी से सरकार ने एमओयू किया है |

जयपुर के बस्सी मे जैतून पत्तियों की चाय बनाने का प्रोजेक्ट लगाकर विश्व की पहली जैतून से प्रसंस्कृत चाय उत्पादन शुरू किया |

स्रोत :दैनिक भास्कर 22/01/2017